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  • [자취요리] 닭똥집 마늘볶음 만들기 (feat. 술안주)

    2019.07.15 by 봉구라미

  • [미금역 초밥] 1,2번출구 갓파스시 이용 후기

    2019.07.14 by 봉구라미

  • [강남역 맛집] 강남역 4번출구_남도랑 한정식 (민어회)

    2019.07.12 by 봉구라미

  • [서울역 점심] 서울역 11번출구 백암순대국 &족발

    2019.07.10 by 봉구라미

  • [평촌역 고깃집] 평촌역 3번출구_솜마루

    2019.07.10 by 봉구라미

  • [간단요리] 알리오올리오 만들기

    2019.07.07 by 봉구라미

  • [자취요리] 찜닭 만들기&중국당면 불리기

    2019.07.06 by 봉구라미

  • [남부터미널 점심] 마즈야_수제돈까스 전문점

    2019.06.29 by 봉구라미

[자취요리] 닭똥집 마늘볶음 만들기 (feat. 술안주)

안녕하세요~🤗 요즘 술집들 소주와 안줏값이 꽤나 올랐는데요 이럴바엔 집에서 혼자 소주병 따는게 낫지 싶었어요 간단하게 집에서 만들 수 있는 안주 뭐 없을까 하다가 예전에 사놓고 냉동실에 얼려놓은 닭똥집이 생각났어요 포장마차 못지않은 닭똥집볶음 같이 만들어봐요:D ​ 우선 닭똥집(900g)을 물에 깨끗이 씻은 후 잠길 정도로 물을 붓고 끓여주세요. 이 때 미림 두바퀴, 월계수잎 4장정도 넣고 끓여주시면 잡내가 날아가요 :D 예전에 뭣모르고 씻지도 않고 데치지도 않은 채로 볶았었는데 잡내가 너무 심해서 못먹었어요 ㅠ 꼭 핏물 제거 후 데쳐주셔야합니다!! ​ 펄펄 끓기 시작하면 물을 부어주고 찬물에 2-3번 정도 씻어 불순물을 제거해줍니다 ​ 찬물에 씻은 후 물을 완전히 빼주시고 팬을 달군 후 올리브유 2바퀴..

맛있는게 제일 좋아/레시피 2019. 7. 15. 21:42

[미금역 초밥] 1,2번출구 갓파스시 이용 후기

안녕하세요🤗 며칠 비가 찔끔씩 오더니 오늘은 쨍쨍하니 뜨겁고 좋네요 얼마 전부터 신랑이 초밥을 먹고 싶다고 노래를 부르기에 주말에 먹으러 가자고 약속을 했어요 집 근처엔 맛있는 초밥집이 없어서 인터넷으로 검색하고 후기가 괜찮은 곳으로 골라 가보았답니다 ​ ​ 가게 들어가게 되면 앞에서 어떤 상품을 이용할 지 정해야 하는데요, 스페셜 포함 무제한 정액제로 했어요 정액제는 80분 제한이고 스페셜 미포함인 경우 레귤러상품만 주문할 수 있는데 레귤러는 먹을 만한 것이 없어 스페셜 포함했어요 ​ ​ 자리 안내를 받은 후 셀프서비스 코너로 이동하여 음료와 락교, 생강을 퍼다 날랐습니다. 음료 코너는 청소가 잘 안되어있어 바닥이 끈적끈적합니다 ;; 제로콜라가 있는 점은 참 마음에 드네요. 장국도 있는데 맛은 그냥저냥..

맛있는게 제일 좋아/냠냠이일상 2019. 7. 14. 01:28

[강남역 맛집] 강남역 4번출구_남도랑 한정식 (민어회)

https://map.naver.com/?mapmode=0&lng=06902f8708af1a1490d7a66c9e4f512a&pinId=11884840&lat=37d956f49ec5db903880d254db2953eb&dlevel=11&enc=b64&pinType=site 남도랑 매생이, 홍어, 세발낙지, 보리굴비, 활어회, 꼬막 등 판매 map.naver.com *영업시간* 평일 10:00 - 23:00 토요일 10:00 - 23:00 안녕하세요 :D 오늘이 벌써 초복이라고 하네요 더위가 찾아온 지 꽤 되었는데도 초복이라고 하니 정말 여름이긴 여름이구나 싶어요 다들 몸보신 잘 하셨나요? 저도 복날마다 먹던 닭으로 몸보신을 할까 했지만 왠지 색다른 메뉴를 먹고 싶기도 하고 고기보다는 회가 땡기더라구요 수..

맛있는게 제일 좋아/맛집 2019. 7. 12. 22:11

[서울역 점심] 서울역 11번출구 백암순대국 &족발

비가 올 것같이 흐린 날이라 선선하니 국물이 당기는 날입니다 그래서 오늘 점심은 순댓국을 먹기로 했답니다 :D 서울역 근처엔 혼밥 할 수 있는 집이 꽤 많습니다 이번에 소개할 집도 혼밥하기 좋은 곳인데요 점심엔 순댓국을 팔고 저녁엔 족발을 팝니다. ​ 12:00-12:40 까지는 사람이 많아 자리가 없을 때가 많습니다 그래서 1시에 방문하여 순댓국을 주문했습니다 ​ 기본반찬입니다. 깍두기는 통에 담겨 나오고 먹을 만큼만 집게로 덜어 먹습니다 깍두기가 너무 익으면 무가 물러서 맛이 없는데 이 집 깍두기는 적당히 잘 익어 맛있네요 부추는 개인적으로 양념 안되어 있는 것이 좋은데 무쳐서 나옵니다 ​ 순대가 찹쌀순대라는 것이 실망스럽지만 일단 국물이 맛있고 고기가 꽤 많이 들어있습니다 들깨가루는 옆에 비치되어있..

맛있는게 제일 좋아/냠냠이일상 2019. 7. 10. 14:02

[평촌역 고깃집] 평촌역 3번출구_솜마루

오늘 날씨가 비가 올 듯 말 듯 우중충 하네요 이런 날엔 술이 술술 들어가는데 말입니다😵 평촌역은 직장인들이 주로 다니기 때문에 술 마실 곳이 많은데요, 삼겹살에 맥주 한 잔 하러 다녀왔습니다 ​​ 메뉴판입니다. 삼겹살도 있고 갈비찜도 있네요 돼지한마리 모둠은 생삼겹, 목살, 가브리살, 항정살+세트 입니다 저는 생삼겹세트 2개, 목살 1개 주문했어요 세트는 2인 기준으로 소세지 1, 새우 2, 파인애플 1, 묵사발 2입니다 ​​ 기본 상차림이에요 :D 명이나물도 있고 생와사비도 있네요 ​​ 생삼겹 하나와 목살 하나를 먼저 구웠습니다 ​된장찌개는 기본제공되며, ​처음 한판은 가만히 있으면 알아서 구워주십니다 ​​ 이렇게 명이나물 위에 고기 얹고 생와사비를 곁들이니 색다른 맛이네요 하지만 전 구운 김치를 고..

맛있는게 제일 좋아/냠냠이일상 2019. 7. 10. 13:44

[간단요리] 알리오올리오 만들기

주말 아침엔 늦잠을 자고 간단하게 면종류로 점심을 차려먹는 것이 개꿀 아니겠습니까 그래서 오늘은 제가 ​짜파게티 알리오올리오 요리사입니다 😉 보통 알리오올리오엔 새우가 들어가지만 저는 간단한 것을 좋아하는 자취인이니 간단하게 구할 수 있는 비엔나로 대체하여 만들어 보겠습니다 ​ 파스타 면은 이렇게 넓은 면이 맛있더라구요 요즘 푹 빠진 파스타면입니다 :D 자!! 그럼 알리오올리오 만들러 가봅시다!!!! ​ 먼저 움푹한 팬에 물을 받아 끓기 기다리면서 비엔나 소세지에 칼집을 내어 투척해줍니다 물이 끓기 시작하면 파스타면을 넣어주세요 보통 8-9덩어리정도 넣으면 든든한 1인분이더라구요 먹는 양이 적으신 분들은 6-7덩어리 정도면 될 듯 합니다 파스타면은 ​4분정도 끓여주시면 됩니다 :D ​ 면을 다 끓이고 나..

맛있는게 제일 좋아/레시피 2019. 7. 7. 11:45

[자취요리] 찜닭 만들기&중국당면 불리기

​ 벌써 7월이네요 기온이 30도가 넘어가면서 너무 더워 잠도 잘 안오고 뭘 먹어도 몸이 붓고 있어요😂 그래서 오늘은 여름 보양식으로 제격인 닭! 을 요리할거예요 짜지 않고 맛있는 찜닭 만들어보겠습니다 먼저 재료 알려드릴게요 [기본재료] 토종닭 1마리, 중국당면, 대파, [양념재료] 양조간장 5숟가락, 다진마늘 2숟, 다진생강 1숟, 미림 2숟가락, 청양고춧가루 1숟, 설탕 2숟, 멸치다시다 1숟, 미원 1꼬집, 후추 챱챱챱, 굴소스 1숟 자, 이제 당면을 불립시다 ​ 중국 당면은 이 제품을 쓰고 있어요 쇼핑몰에서 저렴하고 쉽게 구입 가능한 제품입니다 ​ 큰 보울에 당면을 넣고 물을 부어줍니다 당면이 완전히 다 잠길 만큼 부어야 하기 때문에 보울이 꽤 커야합니다:D 저 한봉지 양이 3인분이라는 말이 있지..

맛있는게 제일 좋아/레시피 2019. 7. 6. 20:26

[남부터미널 점심] 마즈야_수제돈까스 전문점

오늘은 즐거운 주말👏 행복한 주말👏 소중한 주말👏 알찬(?) 주말을 위해 남부터미널에 있는 국제 전자센터를 구경하고 왔어요:D 피규어들 보면서 덕질도 하고 99마켓 가서 렌즈도 저렴하게 사고 여기저기 돌아다니다 보니 너무 배가 고프지 뭐예요 힝😂 딱 바삭바삭한 돈까스가 먹고싶었는데 국제전자센터 밖으로 나가 둘러보니 가까운 곳에 수제돈까스 집이 있더라구요 간판에는 수제돈까스 집이라고 작게 써있는데 초밥도 팔고 스파게티도 판다기에.. 음.. 그냥 분식집같은 곳인가 하고 들어가기까지 조금 망설였습니다 가게 안으로 들어가니 벽에 메뉴가 적힌 판도 없고 해서 음? 뭐지? 했는데 이렇게 사장님이 따로 메뉴판을 가져다 주셨습니다 ​ ​ ​ 정말 메뉴가 다양하게 있네요 가격대도 이정도면 적당한 편인 것 같고요.. 돈까..

맛있는게 제일 좋아/냠냠이일상 2019. 6. 29. 16:30

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