[내방역 순대국] 심동리 산채순대

[카카오맵] 심동리산채순대
서울 서초구 방배로23길 26 1층 (방배동) http://kko.to/ySU9epZzV3

심동리산채순대

*운영시간*

매일 10:00-23:00

내방역 3-4번출구로 나와서 3분 걸으면 나옴

정식 2개 주문

기본반찬
깍두기가 미쳤음
너무 익어서 무 식감이 죽는 집들이 많은데
여긴 적당히 익고 식감이 꼬독꼬독함
겉절이도 맛있당

시래기, 당면이 들어간 순대임
머릿고기도 살코기와 기름의 비율이 반반으로
식감이 쫄깃하면서 부드러움
이가 불편해도 먹을 수 있을 것 같음

이렇게 새우젓이랑 먹으면 맛있당

순대국 국물이 정말 담백하고 진함
평소 다대기 넣어서 먹는 편인데
국물 맛이 너무 좋아서 아무것도 안넣음

어느정도 고기 건져먹고 밥을 말았음
국물이 부족함 ㅜㅜ

싹비움.

정식에 나오는 순대랑 머릿고기가 금방 식어서
술을 먹는게 아니라면
굳이 정식으로 시킬 필요가 없을 것 같음

다음에 오면 특으로 먹을고임

결론: 순대국 국물이 담백하고 진하며
깍두기가 최고다.
정식보다는 일반순대국 추천