[용인 소고기 맛집] 풍경한우_살치살이 짱이야 & 몽르베 소프트 모찌롤

https://map.naver.com/v5/entry/place/628139670?c=14142958.7781826,4483848.4936728,15,0,0,0,dh 

경기 용인시 수지구 성복2로 376

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*운영시간*

매일 11:30 - 22:00 연중무휴

 

기본 세팅

이 날은 갈비꽃살과 안창살이 안된다고 하여

우선 살치살 300g (1.5인분)과 등심 300g(1.5인분) 주문.

기본 반찬

가지 튀김이 정말 바삭하고 고소하고 맛있지만 느끼해서 두 개는 안 먹어진다.

밑반찬이 하나같이 다 맛있었음

살치살과 등심

직원분이 오셔서 어느 부위를 먼저 구워줄지 물어보았고

살치살을 먼저 구워달라고 했습니다

영롱 영롱

직원분이 알아서 알맞게 잘 구워주시네요

먼저 소금에 한 입

육즙 미쳤습니다 입 안에서 그냥 녹아버림

생와사비인데 코찡할 정도의 매운맛? 이 없음

밋밋한 맛이었음

소금에 찍어먹는 게 제일 좋았음

등심이 두툼하고 씹는 맛이 좋았음

이렇게 소스에 절인 야채랑 먹으니 맛있었지만 소금에 찍어먹는게 제일 맛있었음

먹다가 밥이 필요해서 공깃밥 2개랑 된장찌개를 시켰는데

된장찌개에 기본으로 공깃밥 하나가 제공된다고 하여 된장찌개 1+공깃밥 1로 주문을 변경함

된장찌개가 텁텁한 맛이 하나도 없어

아주 개운하고 시원했음

고기 먹다가 한 입 먹으면 속이 쑥 내려감

추가로 갈빗살도 시켜봄

이건 뭐랄까

쫄깃이 아니고 살짝 질긴 느낌이 있고 살치, 등심에 비해 입에서 녹는 느낌? 이 없음

개인적으로 순위를 매겨보자면

살치살> 등심>>갈빗살

 

마무리는 냉면

평양식 냉면이 아닌 함흥식 냉면인데

약간 다시다향과 후추향이 남

국물 맛은 나쁘지 않았으나 면이 꼬독꼬독 씹히는 식감인 게 아쉬움

 

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경기 용인시 수지구 이종무로203번길 6-5

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후식 때리러 몽르베로 이동 중

내가 제일 좋아하는 빵. 소프트 모찌롤

빵 별로 안 좋아하는데 이거 한 번 먹고 눈앞에 계속 아른거렸음

빵이 쫀득쫀득하고 안에 우유 크림이 들어있는데

혼자서 한 줄 순삭 가능

 

블루베리 치즈케이크

블루베리가 냉동이 아닌 것 같았음

케이크에 대한 지식이 별로 없어서 뭐라고 표현해야 할지 모르겠는데

분유 맛? 이 남.

달콤한 우유냄새가 나는 치즈케이크 같은 느낌

꾸덕꾸덕하고 맛있음

근데 이 집은 커피 맛이 너무 별로임

너무 연하고 산미가 강함

근데 빵이 맛있어서 오게 됨